Coppa di yogurt e ciliegie
con:
Ingredienti
100 g di Novellini “Gastone Lago”
40 g di burro
2 vasetti di yogurt bianco
50 ml di panna montata
150 g di ciliegie
1 cucchiaio di zucchero
Preparazione
Denocciolate e tagliate le ciliegie a pezzetti, amalgamatele con lo zucchero e lasciatele mondare almeno 30 minuti in frigorifero.
Nel frattempo frullate i Novellini “Gastone Lago” e uniteli al burro fuso, quindi foderate le coppe e mettetele in freezer per 10 minuti.
Montate la panna e unitela delicatamente allo yogurt bianco, versate il composto nelle coppe e rimettetele in freezer per pochi minuti.
Decorate le coppe con le ciliegie e servite.
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